
山姆紧急下架好丽友派等多款零食
山姆超市紧急下架多款零食,包括好丽友派等,具体下架原因尚未公开透露,可能涉及产品质量、安全等方面的问题,此举引起了消费者的关注和热议,对于山姆超市这一大型零售商的决策,人们持不同看法,有消费者表示理解和支持,认为保障食品安全至关重要;也有消费者表示遗憾和不解,希望山姆能够提供更加明确的信息解释下架原因,具体情况尚待进一步披露和澄清。
近日,山姆会员商店因上架好丽友、盼盼、徐福记、溜溜梅等多品牌产品遭到部分会员吐槽。7月15日,“山姆下架多款口碑商品上新好丽友”的话题在热搜上“爆了”,引发网友广泛关注和讨论。
15日晚,记者发现在山姆会员商店APP上,已无法搜到引发热议的好丽友派等商品。
记者以消费者身份致电山姆会员商店全国客服热线询问原因,该客服表示在后台查询发现,确实是在全国线上已经下架了,具体原因暂时不清楚,目前还没有接到相关的通知。
搜索山姆APP可见,牛肝菌魔芋等商品也已下架。
山姆选品被吐槽
此前有媒体报道,社交平台上不少网友吐槽山姆下架了太阳饼、米布丁、杨枝甘露、法式小面包、低糖蛋黄酥等回购率高、性价比高的商品,转而上新低糖好丽友派、溜溜梅、徐福记燕麦藜麦蛋糕等商品。
对于这种选品策略的变化,不少会员表示,山姆与普通超市相比越来越同质化。“不是针对好丽友这一款产品,而是山姆的选品逻辑变了。如果山姆的选品和永辉、便利店没什么区别,我为什么还要额外花钱办会员?”一位山姆卓越会员告诉记者。
在社交媒体上,类似的声音也并不少见。
近两月密集调整商品
近两月,山姆进行了较为密集的商品调整,也与部分大众品牌合作推出了新品。如与卫龙合作推出了新品高纤牛肝菌魔芋,与盼盼合作推出了全麦坚果面包脆片。值得一提的是,与卫龙合作推出的牛肝菌魔芋商品名称并未出现“卫龙”两字,与盼盼合作的全麦坚果面包脆片标注的品牌名变成了“PANPAN”。
此次引发争议的低糖好丽友派、徐福记燕麦藜麦蛋糕、芥末味板烧虾饼、溜溜梅智利无核西梅干等商品,在普通商超确实无法购买,为山姆特供商品,但这些品牌本身却让会员们感到“违和”,消费者对山姆选品团队的信任度正在动摇。
7月15日,记者消费者身份致电山姆客服,其表示,具体商品信息可以在山姆APP商品详情页面查看,山姆缺货商品的补货周期在两周到一个月左右。
专家:差异化是会员仓储店生命线之一
山姆会员商店官网显示,山姆会员商店是世界500强企业沃尔玛旗下的高端会员制商店。目前,山姆在中国地区的普通会员年费为260元/年,卓越会员的年费为680元/年。
太平洋证券曾发布研报指出,山姆满足中产家庭对于差异化创新下的高品质和高性价需求,逆势实现双位数增长。依托于中产家庭的山姆凭借大包装性价比和走差异化创新路线的好商品牢牢抓住消费者的心智,同时借助即时零售的拓展和小红书口碑式营销扩大消费群体。
“山姆上新,会员不满的根本性原因有两点。”连锁经营专家李维华表示。
第一个是差异化。这是会员仓储店的生命线之一。会员能买到的商品,表面上看是会员要求的独一无二,但实质是:会员是一种圈层,必须有别于其余圈层。否则,会员的圈层、身份、社交货币或价值就大幅度减少。所以,会员店的商品必须和其余渠道以及市面上的商品有重大的区隔或差异化,否则,为了变成会员的缴费就会被认为是毫无价值的割韭菜。
第二个是品质。山姆等品牌之所以能以线下店的形式火爆,其本质原因之一就是商品的品质。
来源:江苏新闻、红星新闻、九派新闻等 B48